Sauvignon Blanc kopen fris, kruidig en direct herkenbaar

Sauvignon Blanc is de witte wijn die niemand laat twijfelen: fris, levendig, met een uitgesproken karakter van citrus, gras en kruiden. De beroemdste versies komen uit de Loire in Frankrijk (Sancerre, Pouilly-Fumé) en uit Nieuw-Zeeland (Marlborough), maar ook Chili en Zuid-Afrika produceren uitstekende voorbeelden. Het is een wijn die het beste tot zijn recht komt in het glas bij koud gerecht of als fris aperitief op een zomerse avond.

Smaakprofiel
Grapefruit, limoen, citroengras, kruisbessen, natte steen (mineralen). Levendige zuurgraad, droog, fris afdronk.

Spijscombinaties
Geitenkaas, groene asperges, gegrilde vis, sushi, Niçoise salade, zeevruchten, lichte curry's.

Wijny
Wij bieden Sauvignon Blanc aan uit Frankrijk, Chili en Nieuw-Zeeland — elk met een eigen karakter. Per fles te proeven.